Проект этого необычного комплекса разработали мексиканские архитекторы Claudia Turrent и Alejandro d'Acosta. Он подразумевает создание комплекса зданий небольшого винного завода, в качестве материалов для которого используется мусор, выброшенный Тихим океаном на берег полуострова Калифорния в Мексике в том месте, где это предприятие построено.



Данный завод, по задумке авторов проекта, должен концептуально соединять в себе виноделие и рыбную ловлю – два традиционных занятия жителей Нижней Калифорнии, на которых столетиями держится экономика этого штата.